Beschreibung
200gr. Crème fraiche, Joghurt oder Frischkäse in eine kleine Schüssel geben. Dann einen gehäuften Esslöffel der Gewürzmischung dazu geben. Gut umrühren und nach Belieben und je nach Saison mit weiteren Zutaten verfeinern.
Für eine optimale Geschmacksentfaltung der Kräuter und Gewürze solltest Du bei der Auswahl der
Milchprodukte auf eine eher höhere Fettstufe achten oder alternativ etwas Olivenöl unterrühren.
Alle Dips können auch als Gewürzmischung über z.B. Salate, Fleisch etc. gestreut werden, da es nur getrocknete Kräuter sind.
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